Nachdem frisches Gras in den USA bereits seit einiger Zeit angesagt ist, erreicht der Trend nun auch die BRD . Immer mehr Menschen sind begeistert von der Chance , wildes Gras als Superfood zu sehen . Von exklusiven Restaurants bis hin zu privaten Gärten – immer häufiger finden sich Angebot für die Essen von Gras. Spezialisten mahnen jedoch da